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あなたの知らない世界・・・

心霊番組は好きですが、
お化け屋敷は嫌いな
【徳寿園】の徳山です。

もう、ビビりなんです僕。

心霊番組を見てると、
必ず廃墟に行ってますよね。
そこには、僕の知らない恐怖の世界が・・・
もう、あれ信じられません。

『よく行くな』と。
『行かなきゃいいのに』と。

でも、それを夜中に見て
『ウォッ!!』とビビりまくってる僕。

妻に『うるさい!!』と言われます(苦笑)

じつは・・・
お肉にも
『あなたの知らない世界』が
あるのです・・・キャーー!!

今日は、
あなたの知らない『ハラミ』の世界。

ヘルシーなお肉として有名な
『ハラミ』

部位としては横隔膜になり、
内臓肉として扱われます。

そして、横隔膜には、
ハラミとは別に『サガリ』という
お肉があるのです。

ここまでは、知ってる方も
いると思いますが、

じつは、
横隔膜ではないハラミも
存在するのです!!キャー!!
(あっ、全然恐くないです。何か流れ的に)

それは、牛バラについてる
『内ハラミ』というお肉です。

この内ハラミ、見た目も食感も
横隔膜のハラミによく似ています。

味はというと・・・・
ご自身で確かめてみてはどうですか?

今日も暑いですが、暑さに負けず劣らず
17時から熱く開店します。
追伸
横隔膜のハラミは内臓になるので、
『個体識別番号』はありませんが、
内ハラミは精肉になるので、
『個体識別番号』があるんですよ。
トクさんのちょっとした『あなたの知らない世界』でした(^-^)

最後までお付き合いくださり
ありがとうございます(^^)
焼肉には人を幸せにする魔法がある!!
今日も1日笑顔で元気に行きましょう(^o^)/