月別アーカイブ: 2019年8月

悲しい出来事

こんにちは
【徳寿園】の徳山です。

先日の
8月19日と20日の2日間、
夏休みをいただきました。

家族と平和島にある
室内アスレチックに行きました。

いろんなボルダリングがあり、
父親の威厳を保つべく、
僕も必死です(苦笑)

娘たちの後に、必死にそして、
娘たちより早く登り

『どうだ!パパ、すごいだろ!!』

と、ドヤ顔で下を見ると
家族は誰もいない・・・

いたのは知らない子・・・

こんなに悲しいことはありません

そして、
次の日は晴れて筋肉痛に・・・

以上が今年の夏の思い出です(笑)

さてさて、
今日は29日ですね。

そう、ニクの日です。
でも、今日は普通のニクの日では
ありません!!

今日は8月29日・・・
8・2・9・・・
ヤキ・ニ・ク・・・

はい、ニクの日はニクの日でも
今日は、ヤキニクの日!!

美味しいお肉たちが、
あなたに焼いてほしい!!
そして、食べてほしい!!
と言ってますよ~

今日も17時から元気に営業です。

夏休みの宿題

こんにちは
【徳寿園】の徳山です。

今日も太陽がギラギラ輝いてますね。

夏以上の夏って感じですね。

夏になると思い出すのが、
小学生の時の夏休みの宿題。

祖父母の家で、従兄弟達と
毎日、遊びほうけたため、
ギリギリになってから宿題を
やり始めていました。

一番困ったのは、毎日の日記と自由工作。
日記は、まず毎日の天気がわからない。
そして、毎日、同じような事をして遊んでたので、何を書いていいのかわからない。

そして自由工作は、ただ単に手が回らない。
他の宿題がたくさん残ってたため。

そこで、手先が器用な叔母に
手伝ってもらってというか、
全部作ってもらいました。

みんなの作品が展示されるのですが、
僕のだけ異様にクオリティーが高い・・・

子ども心に『ヤバイな』と・・・
思った記憶があります(苦笑)

でも、娘たちには、自分の事は棚にあげて、
『学校の宿題してるのか?』
と偉そうに言ってます(笑)

皆さんはどんな夏の思い出がありますか?
今度、お店に来たとき教えてくださいね(^-^)

追伸
もうすぐお盆休みが始まりますが、
徳寿園は8月18日まで休まず営業します。

礼和の最初のお盆休み・・・
美味しいお肉がお待ちしてます(^○^)

あなたの知らない世界・・・

心霊番組は好きですが、
お化け屋敷は嫌いな
【徳寿園】の徳山です。

もう、ビビりなんです僕。

心霊番組を見てると、
必ず廃墟に行ってますよね。
そこには、僕の知らない恐怖の世界が・・・
もう、あれ信じられません。

『よく行くな』と。
『行かなきゃいいのに』と。

でも、それを夜中に見て
『ウォッ!!』とビビりまくってる僕。

妻に『うるさい!!』と言われます(苦笑)

じつは・・・
お肉にも
『あなたの知らない世界』が
あるのです・・・キャーー!!

今日は、
あなたの知らない『ハラミ』の世界。

ヘルシーなお肉として有名な
『ハラミ』

部位としては横隔膜になり、
内臓肉として扱われます。

そして、横隔膜には、
ハラミとは別に『サガリ』という
お肉があるのです。

ここまでは、知ってる方も
いると思いますが、

じつは、
横隔膜ではないハラミも
存在するのです!!キャー!!
(あっ、全然恐くないです。何か流れ的に)

それは、牛バラについてる
『内ハラミ』というお肉です。

この内ハラミ、見た目も食感も
横隔膜のハラミによく似ています。

味はというと・・・・
ご自身で確かめてみてはどうですか?

今日も暑いですが、暑さに負けず劣らず
17時から熱く開店します。
追伸
横隔膜のハラミは内臓になるので、
『個体識別番号』はありませんが、
内ハラミは精肉になるので、
『個体識別番号』があるんですよ。
トクさんのちょっとした『あなたの知らない世界』でした(^-^)

最後までお付き合いくださり
ありがとうございます(^^)
焼肉には人を幸せにする魔法がある!!
今日も1日笑顔で元気に行きましょう(^o^)/